银耳糯米红枣粥,生津清肺热,消炎润肺,采用砂锅慢火熬至,营养丰富,口感顺滑,当早餐首选。
By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】
用料圆糯米 100克新鲜银耳 1朵红枣 5~10颗黄冰糖 30克枸杞子 适量做法步骤1、食材准备,圆糯米,银耳,冰糖,枸杞子,红枣。
2、圆糯米将提前泡两小时,银耳如果是乐鱼体育vip登录干的也要提前泡发。
3、银耳去黄根,手撕小即可
4、取出砂锅,加入清水
5、依次放入银耳,糯米,冰糖。
6、大火煮开后转中火20分钟
7、中途要顺时针搅下,以免沉底
8、加入红枣小火再煲10分钟
9、最后加入枸杞子
10、小火5分钟即可
11、非常粘稠的粥,香香的红枣味,
12、成品图
13、成品图
14、成品图
15、成品图
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